Restaurant Le Moulin de Moissac Moissac

Restaurant Le Moulin de Moissac

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Terrine de foie gras de canard et sa gelée au jus de Chasselas - 12 EUR
Brochettes d'aiguillettes de canard et pruneaux d'Agen, chutney d'oignons rouges - 12 EUR
Cassolette lutée de coquillages et homard, sauce homardine - 12 EUR
Les Plats :
Filet de maigre, gratiné aux cèpes, coulis de persil - 21 EUR
Filet de boeuf à la plancha, butternuts dorés au beurre - 22 EUR
Côtelettes de canard de la ferme de St Sever, rutabagas confits au miel - 22 EUR
Les desserts :
Dacquoise aux noisettes, crème Chibouste au coco - 9 EUR
Gâteau façon macaron, suprêmes de pamplemousse à l'eau de fleurs d'oranger - 9 EUR
Charlotte aux poires, et son biscuit à l'eau de rose - 9 EUR

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