restaurant - restaurant français
Carte et menus, renouvelés quotidiennement, vous offrent une diversité d'entrées et de plats et un choix de délicieux désserts, toujours dans le respect du vrai goût de produits frais et de la saisonnalité.
Cuisine française traditionnelle, spécialités méditerranéennes et régionales sont à l'honneur, mais nous vous réservons également la surprise de voyages culinaires, avec l'originalité acquise de part nos origines, nos voyages, nos expériences.
Quant à notre carte des vins, elle offre la possibilité de déguster les meilleurs crus des domaines viticoles régionaux.
Notre salle à manger a une capacité de 35 couverts, tout comme notre terrasse ombragée offrant une vue magnifique sur la vallée. Ceci permet l'accueil de groupes. N'hésitez pas à nous contacter par email ou par téléphone pour toute manifestation qu'il vous plairait d'organiser au sein de notre Auberge !
Auberge de Valestalière est située sur la D39 entre St. Hippolyte du Fort et Lasalle.
Chef : Benoit Vanoverbeke
Nombre de couvert : 40
Nombre de couvert en terrasse : 45
Horaire d'ouverture : toute l'année, midi et soir
Fermeture du restaurant : janvier-fevrier
Prix moyen par personne : 25.00 €
Prix menu Soir : 21.00 €
Prix menu enfant : 9.00 €
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