Les Terrasses de Lascaux
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
24290 Montignac
Spécialité
bar a vin - brasserie - café, bar, brasserie - glacier - restaurant - restaurant français - restaurant pour réception, banquet et séminaire - salon de thé - traiteur - traiteur, organisation de réception
Présentation
Ce restaurant nous l'avons voulu accueillant, charmant, agréable en intérieur comme en extérieur, chic mais sans prétention, gourmand avec pour base une cuisine actuelle de saison élaborée exclusivement à partir de produit de qualité et de petits producteurs.
Votre aubergiste.
Information
Nombre de couvert : 50
Nombre de couvert en terrasse : 90
Horaire d'ouverture : midi: 12h00 -14h00 soir: 19h00 - 21h30
Tarif
Prix menu Midi : 12.00 €
Prix menu Soir : 22.00 €
Prix menu enfant : 9.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
L’Œuf de ferme mollet sur son tartare de haricots verts Sauce Carbonara au parfum de Truffes.
Foie Gras de canard cuit au sel parfumé aux épices, Chutney Pommes-Mangues.
Rosace de Saumon mariné sur Salade de légumes croquants, Crème de Ciboulette.
Les Plats :
Superposé de Confit de Canard Cèpes/Céleri façon « Rossini » Sauce Périgueux.
Selle d’Agneau farcie aux herbes, Fondue de Fenouil, Chorizo et Piquillos.
Dorade Grise rôtie entière, Cocotte de légumes de saison au basilic, Sauce vierge.
Les desserts :
Terrine de Chocolat noir au Spéculos, Sauce Carambar.
Soupe d’Ananas et Fruits rouges, Granité à la Menthe.
Tarte Tatin maison, Glace artisanale à la Vanille de Madagascar Caramel laitier.
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