restaurant - restaurant français
Hôtel-restaurant situé dans le Clunysois, à proximité du Charolais Brionnais, bénéficiant d'une vue panoramique unique dans la région. Rénové en 2008, vous êtes accueillis avec convivialité pour dégustez une cuisine de qualité.
Chef : Frédéric Bonnetain
Nombre de couvert : 90
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 19h à 20h45 (sauf lundi et mardi)
Fermeture du restaurant : Fermé du 15/02/2011 au 10/03/2011, le lundi midi, le lundi soir et le mardi midi toute l'année et le vendredi soir de novembre à mars.
Les Entrées :
Rouleaux de printemps d'escargots - 9 EUR
Terrine de queue de boeuf - 7 EUR
Foie gras poêlé, pommes et mangues - 10.6 EUR
Les Plats :
Suggestion marine du jour - 14 EUR
Filet de veau mi-cuit à la sauge - 17 EUR
Pintade fermière aux chanterelles - 14 EUR
Les desserts :
Carpaccio d'ananas au ti-punch - 5 EUR
Trilogie de macarons, espuma vanille - 5 EUR
Parfait glacé moka et caramel - 5 EUR
lecedrebleu
Accueil, disponibilité parfaite. Groupe de 25 personnes reçus aux petits soins. Très bonne ambiance, espace chaleureux et intimiste avec un super point de vue. Service impeccable et adaptation aux souhaits des clients. Repas délicieux, frais pour les entrées et chaud pour tous les convives. Les vins étaient en harmonie. Tout nos invités ont été honorés et satisfaits, du coup le chef est venu nous rendre visite et a été applaudi. On a adoré !