Restaurant L'Olivier Montpellier

L'Olivier

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Saint-Jacques rôties au four, légumes croquants à la mangue fraîche, émulsion de citronnelle - 19€
Escalope de foie gras poêlée, chutney d'ananas et panais à l'orange doucement safranée - 17€
Velouté d'asperges blanches, mimosa de saumon fumé, croûtons noisette - 15€
Les Plats :
Carré d'agneau rôti, couscous au parfum subtil de rose et raisins secs, légumes glacés aux saveurs orientales - 20€
Filet de bar cuit à l'unilatérale, civet de champignons sauvages au foie gras et lardons, pistou d'estragon - 25€
Les desserts :
Tiramisu à la framboise et géranium, biscuits roses de Reims à l'alcool Bertrand, copeaux de chocolat blanc - 9€
Gâteau au chocolat sans gluten, servi tiède, glace au lait d'amandes - 9€
Nougat glacé à la griottine, éclat de nougatine et orange confite, jus acidulé - 9€

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Météo locale

ven.

18 °C | 23°C

sam.

15 °C | 26°C

dim.

17 °C | 26°C

lun.

18 °C | 23°C

mar.

18 °C | 24°C

mer.

17 °C | 26°C

jeu.

16 °C | 24°C

ven.

16 °C | 26°C

sam.

18 °C | 27°C

dim.

18 °C | 28°C

lun.

19 °C | 28°C

mar.

19 °C | 28°C

mer.

19 °C | 29°C

jeu.

19 °C | 28°C