Le Jardin des Pâtes
Plan
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Adresse :
34000 Montpellier
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Présentation
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Accès
Bus et Tramway à proximité
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 11h45 à 15h
Fermeture du restaurant : Du 1er août au 15 août 2011
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Le carpaccio de saumon fumé à l'aneth, espuma de wasabi - 12 EUR
Le blanc manger de sole, gelée molette de corail d'oursins - 12 EUR
Prestige d'Italie: Culatello Zibello et lard de Colonnata - 12 EUR
Les Plats :
Les ravioles à la truffe blanche d'Alba et aux cèpes bouchon - 21 EUR
Les pâtes noires aux Saint-Jacques et au safran pistils - 21 EUR
La choucroûte "Prince des Rohan" aux 6 viandes - 21 EUR
Les desserts :
La crème brûlée aux pistaches, ou à la vanille - 7 EUR
La tatin de pommes (à commander au début du repas) - 7 EUR
Le gratin de framboises, ou de fraises de Carpentras - 7 EUR
1 Avis
adeloupian
2 ans que je n'avais pas goûté les mets de Maître Armand ...
Pourquoi avoir attendu si longtemps
Festival de Saint-Jacques ce lundi à l'entrée et avec des tagliatelles et girolles : un régal !
On est chez un Chef et c'est vrai.
J'y retournerai d'ici peu, c'est promis.
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