Traditionnel - Cuisine française
RER C station Chilly Mazarin, puis Bus 399 jusqu'à GABRIEL FONTAINE
Horaire d'ouverture : 12h00-14h30/19h00-21h30
Prix menu Soir : 25.00 €
Les Entrées :
Feuilleté d'escargots au bleu d'Auvergne - 8.50
Tartare de thon aux agrumes - 12.50
Mille feuilles croustillant de crabe - 12.00
Les Plats :
Brochette de boeuf et tomates confites, courgettes poêlées à l'huile de vanille - 17.00
Daurade en croûte de crumble de pain au citron et sa purée de carottes au curcuma - 12.00
Feuilleté de langoustine et sa mousse de légume - 16.00
Les desserts :
Fondant au chocolat et son caramel passion mangue - 6.00
Crèmes tendres de mangue et ses tuiles de carambar - 6.00
Feuilleté aux fraises et sa crème légère - 8.50
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