Gastronomique - Cuisine française
Ces plats sont issus des menus du restaurant et sont susceptibles de changer
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 tous les jours
Dîner : de 18h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les Entrées :
Croûte forestière
Salade de mâche, copeaux de comté, juliennes de jambon cru et noix
Gelée de sandre et de saumon au savagnin
Les Plats :
Truite au vin du Jura
Assortiment de saucisses de Morteau
Crépine de râble de lapin farci à la saucisse de Morteau
Les desserts :
Fraise chantilly
Milles feuilles
Nougat glacé au miel et noisettes
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