L'Aquarelle
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
06370 Mouans-Sartoux
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Présentation
accès et toilettes handicapés
Accès
À 200 mètres de la station de train et de l'arrêt de bus du 600
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h30 (tous les jours)
Fermeture du restaurant : Ouvert toute l'année
Tarif
Prix menu Soir : 25.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Mitonné de Homard aux Epices Douces en Cocotte Lutée - 17€
Seiches persillées et gressin au parmesan, verrine de tartare de tomate - 13€
Foie Gras de Canard Mi-Cuit en Chemise Fumée, Chutney de Fruits Secs à la Cannelle - 16€
Les Plats :
Dos de Maigre rôti au Beurre, Purée de Patate Douce, Chips de Vitelotte & Emulsion Crustacée - 20€
Filet de Pagre de Méditerranée au Beurre de Thym, Petits Légumes du Soleil & Moules Persillées - 26€
Carré d’Agneau rôti aux Herbes, Confit d’Oignons et Caviar d’Aubergine, Pommes Cocotte & Jus Court - 22€
Les desserts :
Fondant au Chocolat & Crème Anglaise à la Vanille Bourbon - 8€
Sphère de Chocolat Blanc, Mousse d’Ananas & Coulis de Kiwi - 8€
« Mystère » de L'Aquarelle à la Noix de Coco - 8€
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