La Cantina
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Adresse :
06370 Mouans-sartoux
Spécialité
restaurant français
Présentation
A Mouans-Sartoux, à deux pas de Nice, sur la place pittoresque de ce village La Cantina est une maison gourmande qui vous propose l'authenticité des produits mis au service d'une cuisine inventive
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours sauf le samedi)Dîner : de 19h30 à 22h (tous les jour sauf le dimanche)
Fermeture du restaurant : 2 semaines entre le 25/12 et le 10/01
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Ravioles aux noix de Saint Jacques, crémeux de corail au safran - 15 EUR
Pannequet de courgettes jaunes au chèvre frais, basilic & beignets de fleurs de courgettes, jus de ratatouille - 14 EUR
Dôme de foie gras de canard mi cuit façon La Cantina - 16 EUR
Les Plats :
Curry de crevettes et noix de Saint Jacques au lait de coco, risotto poêlé aux pomelos - 25 EUR
Magret de canard et pêche rôtie au miel et sésame, oignons des Cévennes, grenailles et coppa en famille - 24 EUR
Millefeuille de filet de boeuf et foie gras, gâteau de pommes de terre et truffe - 35 EUR
Les desserts :
Crumble pêche & abricots au gingembre et amarettis, sorbet pêche de vigne - 9 EUR
Moelleux au chocolat et fève de tonka, coeur lacté caramel & crème glacée vanille - 10 EUR
Tatin sablée aux abricots, miel, sésame et romarin, mascarpone à l'huile d'olive - 10 EUR
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