Tendance - Cuisine française
Dans le centre historique de Moulins
Oui
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (du lundi au vendredi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant : Deux dernières semaines d'août
Les Entrées :
Salade de ris d'agneau du Bourbonnais, légumes croquants - 12 EUR
Rillette de saumonsauce aïoli, pistou - 12 EUR
Langoustines 16/20 rôties légumes croquants, aïoli pistou - 22 EUR
Les Plats :
Suprême de pintade fermière , légumes du jour - 16 EUR
Veau de la région en cromesqui , légumes de saison - 28 EUR
Lotte rôtie au curcuma, mousseline de carottes à l'orange. - 28 EUR
Les desserts :
Terrine en gelée de fruits frais, biscuit mangue, amandes - 8 EUR
Entremet " Allez les Bleus " à la mûre et cerises régionales - 8 EUR
Tube chocolaté , croustillant au caramel beurre salé. - 10 EUR