restaurant français
Ce restaurant de cuisine traditionnelle est une jeune adresse au concept bien étudié, emplacement choisi, parquet et murs blancs, chemins de table et bon genre, jusque dans les assiettes: crumble et ratatouille au thym de bonne confection, authentique parmentier de confit de canard et cèpes , tiramisu bien crémeux et moelleux.
Directeur : FAUSTINE COUTEAU-PARISOT
Chef : BRUNO MULLER
Nombre de couvert : 90
Nombre de couvert en terrasse : 25
Horaire d'ouverture : 11H45-14H00 18H45-23H00
Fermeture du restaurant : Mardi,Mercredi
Prix moyen par personne : 20.00 €
Prix menu Midi : 11.50 €
Prix menu Soir : 24.00 €
Prix menu enfant : 740.00 €
Les Entrées :
Crumble de grenouilles et girolles poêlées
Briochette d’escargots de Bourgogne aux cèpes persillés
Foie gras poêlé au vinaigre de framboise et poire pochée
Les Plats :
Onglet de veau aux girolles poêlées, tagliatelles fraiches
Coquelet farci au foie gras et morilles, tagliatelles fraiches
Saint Jacques rôties au pain d’épices et risotto aux morilles
Les desserts :
Brioche perdue façon grand-mère et sa boule de glace caramel
Liegeois capuccino speculos
Assiette gourmande
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