Le Clos des Vignes
Plan
Itinéraire
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Adresse :
60119 Neuville-bosc
Spécialité
restaurant français
Présentation
MAISON CHARGÉE D'HISTOIRE - Dans cet ancien corps de ferme devenu un petit hôtel et restaurant de charme, on adore le mariage parfait de la déco contemporaine avec la pierre et le bois traditionnels. Sous l'impressionnante verrière au toit rose, la table du Clos a élu domicile : un cadre magique pour une pause gastronomique.
CUISINE PASSIONNÉE - Aux manettes, le Chef Antoine Chazeau a imaginé un menu 100% produits de saison : tomates d'antan, gaspacho et mozzarelle, caille entièrement désossée et farcie au foie gras, tiramisu au Cointreau et chocolat...
ESCAPADE ZEN - Comme le bon goût règne ici, il serait dommage de ne pas prolonger le séjour ! Posez vos valises dans une suite avec jacuzzi et profitez de la piscine turquoise couverte, du domaine de 10 hectares, de la salle de jeux... Et respirez.
Information
Horaire d'ouverture : Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Pavé de saumon flambé à la liqueur de mandarine
Tomates d'antan, gaspacho et mozzarelle
Les Plats :
Pêche du jour
Caille 100% désossée, farcie au foie gras
Les desserts :
Tiramisu au Cointreau et chocolat
Salade de fraises
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