Le Comptoir Saint Sébastien
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
58000 Nevers
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
Soyez les bienvenus au Comptoir Saint-Sebastien.
Le Comptoir St-Sébastien, c’est avant tout une ambiance authentique, un savant mélange de tradition et de modernité.
Derrière ses fourneaux, Glen met les petits plats dans les grands pour revisiter au gré de ses envies, les recettes de la cuisine française. La carte se renouvèle chaque jour suivant les saisons et ses produits du marché. On y retrouve des spécialités traditionnelles de notre patrimoine culinaire, la plupart issues des recettes d'origine du Petit Marguery à Paris comme le Lièvre à la Royale, le gras double maison, le dos de cabillaud aux épices et miel, le perdreau gris rôti, la poêlée de ris de veau sauce morilles, et le fameux soufflé au chocolat et Chartreuse.
Une carte des vins, riche de plus de 120 références de domaines et propriétaires vous permettra d agrémenter vos repas.
Ce restaurant cosy style brasserie, dans la plus pure tradition parisienne, où se mêlent à merveille larges banquettes en velours rouge, bouquets fleuris, tables nappées et service soigné, saura vous séduire pour son côté chic et contemporain et reste une valeur sûre pour tous vos repas en groupe, en famille ou professionnel et vous accueille aussi les après midi avec un large choix de pâtisseries maisons pour le plaisir des gourmands !
Grâce à sa salle à l’étage, le Comptoir Saint Sebastien est le lieu idéal pour organiser vos réceptions. Alors n’hésitez plus et contactez vous, nous nous ferons un plaisir de répondre à vos besoins.
Découvrez nos offres
Menu Anti-crise et Joie de Vivre
1 plat du jour + 1 verre de Vin
12,90 €
Menu Bistro
(Valable au déjeuner du mardi au dimanche et au dîner du mardi au samedi)
Entrée + plat ou Plat + dessert
23,50 €
Entrée, plat, dessert
26,50 €
Entrée, plat, fromage, dessert
29,50 €
Menu Bonne Conscience
(Valable au déjeuner du mardi au dimanche et au dîner du mardi au jeudi, sauf jours fériés)
Entrée + plat ou Plat + dessert 14,99 €
Entrée, plat, dessert 19,99 €
Menu Enfant 12 €
Boisson + plat +dessert
Heures d'ouverture
RESTAURANT
Mardi au Samedi : de 12:00 à 14:30 et 18:30 à 22:15
Dimanche : de 12:00 à 14:30
BAR
Mardi au Samedi : de 09:00 à 23:00
Dimanche : de 10:00 à 16:00
Accès
Situé sur la Place Saint Sébastien à Nevers
Information
Directeur : Glen markussen et Cédric Mixtur
Chef : Glen Markussen
Mot du Chef : Au plaisir de vous recevoir et de vous faire découvrir notre cuisine traditionnelle française !
Nombre de couvert : 100
Nombre de couvert en terrasse : 20
Horaire d'ouverture : Mardi au Samedi : de 12:00 à 14:30 et 18:30 à 22:15, Dimanche : de 12:00 à 14:30
Tarif
Prix moyen par personne : 30.00 €
Prix menu Midi : 15.00 €
Prix menu Soir : 15.00 €
Prix menu enfant : 12.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Salade de girolles d’été à l’échalote et artichaut de Bretagne
Poêlée de cuisses de grenouilles en persillade
Escargots de Bourgogne belle grosseur « Label Rouge »
Les Plats :
Feuilleté de ris d'agneau et fricassée de girolles, pommes de terre nouvelles
Tête de veau, sauce ravigote et légumes de saison
Filet de cabillaud, coulis de homard, pommes à l’anglaise
Les desserts :
Soufflé au Grand-Marnier notre spécialité (10 min. de cuisson)
Tartelette aux fraises, crème pâtissière parfume au gingembre
Crêpes façon « Suzette »
1 Avis
Lamaree
Une très bonne table à Nevers ! Cuisine savoureuse, accueil souriant et professionnel que demander de plus. Je recommande particulièrement le menu bistrot qui permet de se faire plaisir pour un bon rapport qualité/prix (2 plats 23,50 , 3 plats 26,50 )
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