Traditionnel - Cuisine française
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf le lundi)
Dîner : de 19h à 21h (sauf lundi et dimanche) jusqu'à 21h30 le samedi.
Les Entrées :
Terrine de foie gras de canard mi-cuit aux quatre épices, confiture d'oignons - 17 EUR
Saumon confit aux épices, fleur de sel grillée aux jus d'agrumes - 11 EUR
Rillette de cabillaud, quinoa crevette et chips de crevette - 7.5 EUR
Les Plats :
Filet de boeuf charolais grillé, sauce au Sancerre, gratin dauphinois - 22 EUR
Ris de veau poélés, morilles et sauce à la truffe - 23 EUR
Filet de thon mi cuit en croute de sésame, sauce vierge - 20 EUR
Les desserts :
Chèvre mi frais du domaine de Cras rôti au miel et salade - 6 EUR
Vacherin glacé à la verveine, coulis de framboises, meringue au citron vert - 8 EUR
Barette de chocolat noir croustillante, creme chocolat blanc et spéculos - 9 EUR