Les Chaumières
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Adresse :
Domaine des Landes
87800 Nexon
87800 Nexon
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 20h à 22h (sauf dimanche, lundi et mardi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Le pressé de pigeon-fois gras-volaille
Un nit d'oeuf de poule (Crème de shitakes, shitakes chantilly au parfum de truffe)
Le veloute de chataignes
Les Plats :
Le filet de canette à l'orientale
Le cubisme de bar
Le thon larde de lard cul noir
Les desserts :
L'authentique fondant au chocolat grand cru
Le macaron "Les Chaumières"
L'assiette de fromages fermiers affinés
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