Traditionnel - Alsacien
Horaire d'ouverture : Tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30.
Les Entrées :
Foie Gras de Canard Maison et son Chutney aux Fruits de Saison - 19.5 EUR
Cassolette d'Escargots aux Girolles avec son Beurre d'Escargot - 12 EUR
Carpaccio de Truite Saumonée de la Source du Heimbach à Wingen, Mesclun de salade, Fleurette de Raifort - 15 EUR
Les Plats :
Choucroute aux 3 poissons, Sauce Raifort - 21 EUR
Cordon Bleu Maison au Munster et Jambon Forêt-Noire - 21 EUR
Onglet de Boeuf à l'Échalote - 19 EUR
Les desserts :
Kougelhopf glacée aux Griottes - 7 EUR
Profiterole Maison au Chocolat - 7 EUR
Moelleux au Chocolat, Sorbet Banane - 7 EUR