La Chapelle Saint Martin
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Adresse :
Saint Martin du Fault
87510 Nieul
87510 Nieul
Spécialité
restaurant
Présentation
Le veau sous la mère du Limousin, verdures hachées en cannelloni, jus de veau truffé et girolles.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf du ludi au mercredi) Dîner : de 19h30 à 22h (sauf lundi) Brunch : de 12h à 17h (le dimanche uniquement)
Fermeture du restaurant : Janvier, première semaine de février
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Belles asperges primeurs, tofu, soja, citron, hollandaise au goût, poudre ail sésame - 28 EUR
Les Plats :
Pigeon grillé façon « choux braisé » au foie gras et tartine d'abats - 48 EUR
Les desserts :
Tarte Tatin à la banane - 15 EUR
Parfait glacé passion-citron, premières fraises Guariguettes - 15 EUR
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