Le Parc Hôtel, Restaurants & Spa
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
67210 Obernai
Spécialité
restaurant - restaurant français
Présentation
Le Parc, un hôtel-restaurant à Obernai vous emporte dans la magie alsacienne : décoration chaleureuse, ambiance cosy et assiette gastronomique... La carte variée, évolue au fil des saisons et propose de nombreux plats : formule autour de la truffe, menus du jour, gibiers ou déclinaisons de foies gras maison.
Information
Horaire d'ouverture : Dîner: de 19h à 21h (sauf dimanche et lundi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Tartare de harengs "Maatjes" grand mère sur crémette au Raifort - 12 EUR
Terrine de gibier, vinaigrette aux airelles, mesclun - 14 EUR
Croustillant de tête de veau, sauce rémoulade, panaché de salades - 12 EUR
Les Plats :
Pavé de Skreï cuit à 57º, légumes racines - 18 EUR
Sauté de lotte aux girolles, rattes du Touquet - 24 EUR
Steack de biche, Schupfnuddle au beurre et chou rouge - 21 EUR
Les desserts :
Baba bouchon au rhum comme autrefois - 9 EUR
Meringue glacée tradition alsacienne - 9 EUR
Pomme au four caramélisée, glace vanille - 9 EUR
0 Avis
Pas encore d'avis.
Déposer un avis
