Gastronomique - Cuisine française
A35 sortie Obernai - Le Champ du Feu
Bus
Horaire d'ouverture : Déjeuner: de 12h15 à 14h (sauf lundi et dimanche)
Dîner: de 19h15 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)
Fermeture du restaurant : De mi-septembre à début octobre.
Les Entrées :
Concombre, Avocat, Citron vert - 11 EUR
Potager de Truttenhausen Laitue-Moutarde - 17 EUR
En salade d'été Cucurbitacées cuites-crues, parfum de Capucines - 20 EUR
Les Plats :
Cabri, Racines, Fumé de Genévrier - 32 EUR
Sole de l'Ile d'Yeu Cuite à l'arête au Beurre salé, Safran d'ici - 38 EUR
Juste mi-cuit Saumon Sauvage "Tomates-Truffes d'été" - 33 EUR
Les desserts :
Terre insolite Meringue-Truffe d'été - Crème Fermière - 16 EUR
Ivre de Rhum / Baba "bouchon" - 22 EUR
Tarte aux Mirabelles "Pépé Oscar" - 16 EUR