Restaurant Le Caseus Dei Obernai

Le Caseus Dei

Adresse :

Spécialité

restaurant français

Présentation

Venez découvrir une salle voûtée charmante dans une petite abbaye du XIVème siècle qui sert de restaurant et qui accueille le Caseus Dei : parfait de truite fumée aux deux pommes et Saint-Nectaire, cordon bleu aux deux saumons en croûte de parmesan et à la crème de raifort, omelette, façon blinis aux fromages de Savoie et cassolette de morilles... Alors laissez vous tenter par la créativité du lieu!!!!

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 13h à 14h30 (sauf lundi et dimanche) Dîner : de 19h à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
La tartine de morilles, coiffée de Morbier, Crème de balsamique et huile de noix - 12 EUR
Foie gras d'oie maison servi à la cuillère gelée fine Et pains grillés - 16.5 EUR
Salade gourmande(Salade, Tomate cerise, Dés de comté, Dés de Roquefort, Chèvre frais, Saumon fumée, Jambon fumé) - 12 EUR
Les Plats :
Cordon bleu aux deux saumons en croûte de Parmesan et à la crème de raifort - 16.5 EUR
Omelette gourmande façon blinis aux fromages de Savoie et cassolette de morilles à la crème - 16.5 EUR
Onglet de boeuf sauce munster ou roquefort - 19.5 EUR
Les desserts :
La glace Vanille Poivrée, arrosée au Grand Marnier - 7 EUR
Le carpaccio d'Ananas , huile d'Olive vanillée et sa boule de glace - 8 EUR
Café gourmand (Tarte du jour, crème brulée, salade de fruits, chocolat fourrée) - 9.8 EUR

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