Les Artisans du Goût
Plan
Itinéraire
Réserver en ligne
Adresse :
84100 Orange
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Présentation
Autoroute A7, sortie n°22 à proximité
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf dimanche)
Dîner : de 19h à 21h, uniquement le samedi
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Trilogie gourmande autour de l'asperge verte de pays: en brouillade truffée, en velouté, en sauce mousseline - 14 EUR
Brick de chèvre au miel de châtaignier et magrets fumés, mesclun fleuri à l'huile de noisette - 14 EUR
Effeuillée de daurade royale à l'oseille, parmesan Reggiano et pignons grillés - 15 EUR
Les Plats :
Filet de boeuf Limousin au beurre d'herbes - 25 EUR
Grosses gambas en piqué de citronnelle - 21 EUR
Ballottine de julienne et rouget au jus d'aneth, émincé d'artichauts façon barigoule - 18 EUR
Les desserts :
Fondant et craquant "chocolathé", sirop d'Earl Grey - 10 EUR
Millefeuille de framboises et mascarpone pistache, sorbet citron vert - 10 EUR
Meringue craquante aux noisettes, fraises de pays au muscat de Beaumes de Venise - 10 EUR
0 Avis
Pas encore d'avis.
Déposer un avis
