Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : 12h15-13h30/19h30-20h30
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les Entrées :
Terrine d'avocats, saumon fumé, crémeux de tourteaux - 16€
Ris de veau laqué, cappuccino de caviar d'Aquitaine - 29€
Carpaccio de quasi de veau fumé sur pulpe de potiron, tartine de thon mayonnaise noisette - - 22€
Les Plats :
Aiguillettes de filet de boeuf aux morilles - 26€
Lotte et langoustines sauce américaine, billes de risotto au parmesan - 26€
Bar de ligne poêlé, sauce truffes sur lit de laitue de mer - 29€
Les desserts :
Profiteroles au chocolat - 8.50€
Banana's Coffee - 11€
Soufflé à l'orange et parfum de cardamome - 13.50€
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