La Toque Blanche
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Adresse :
11, place Emile Zola
01100 Oyonnax
01100 Oyonnax
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf lundi et samedi)
Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf lundi et dimanche)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Mon incontournable foie gras chaud Pom-Poire - 23 EUR
Homard rougit en poêlé sur mesclun à l'huile de truffes - 23 EUR
Tartare du pêcheur et ses deux marinades - 15 EUR
Les Plats :
Portefeuille de turbot aux cèpes grillés - 23 EUR
Tête à tête de homard et cabillaud au jus de Savagnin - 25 EUR
Tournedos de veau, brochette de réglisse et son jus au gamay - 22 EUR
Les desserts :
Le choix de la pâtissière
La palette mi-sucrée gourmande de Julien
La gourmandise du moment
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