Hostellerie des Monts Jura
Plan
Itinéraire
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Adresse :
39570 Pannessières
Spécialité
restaurant français
Présentation
PRÈS DE LONS-LE-SAUNIER - Une cuisine inspirée du terroir jurassien, c'est ce que vous propose le restaurant de l'Hostellerie des Monts Jura, installé à Pannessières, dans les écuries du relais postal de la ville.
CUISINE DU TERROIR - Le chef vous préparera une cuisine régionale alliant tradition et modernité. Plusieurs menus et une carte variée vous sont proposés afin de vous faire découvrir toutes les saveurs du terroir accompagnées d'une carte des vins du Jura regroupant nombre de petits trésors de la région.
CHARME ET CONFORT - En saison, une agréable terrasse fleurie et chauffée vous accueillera pour déjeuner ou dîner. Salon privé de 20 couverts, salon et salle de réunion de 20 personnes pour vos séminaires.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi)Dîner : de 19h à 21h (tous les jours)
Fermeture du restaurant : Fermé la semaine entre noël et le nouvel an
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Salade francomtoise - 8.5 EUR
Terrine de Foie Gras de Canard «Maison» Compotée de figues et toasts de pains d'épices - 15 EUR
Carpaccio de boeuf (1 assiette de Carpaccio et salade verte) - 9 EUR
Les Plats :
Mijoté de joue de Boeuf au Trousseau, Champignons et petits oignons - 12.5 EUR
Filets de Faisan Poêlés, Jus aux Griottines de fougerolles - 14.5 EUR
Pavé de Quasi de Veau. Crèpes et Vin Jaune - 16.5 EUR
Les desserts :
Crème Brulée au parfum de saison - 6 EUR
Fondant au chocolat de Tanzanie > Sorbet Mandarine - 6 EUR
Clafoutis Maison aux Pruneaux et Armagnac et sa Glace - 6 EUR
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