restaurant français
Pour découvrir une brasserie chic et un instant gourmand en plein coeur de Paris, passez les portes du Grand Colbert devenue avec le temps un lieu incontournable. Entre des mets traditionnels (plateaux de fruits de mer et crustacés, filet de bar, saumon grillé, blanquette de veau, rognons de veau) certaines petites surprises culinaires se sont glissées dans la carte pour vous faire vivre un moment unique.
Horaire d'ouverture : Service continu : de 12h à minuit (tous les jours)
Les Entrées :
Cuisses de grenouilles à la provençale - 17.5 EUR
Soupe de poisson, rouille et croutons - 14 EUR
Foie gras de canard frais, gelée de Sauternes - 24 EUR
Les Plats :
Escalope de saumon à l'oiseille, riz - 23 EUR
Belle sole meunière, pommes de terre écrasées (selon arrivage) - 57 EUR
Blanquette de veau aux morilles, riz basmati - 32 EUR
Les desserts :
Véritable cheesecake, coulis de fruits rouges - 12.5 EUR
Mystère à l'ancienne - 10.5 EUR
Profiteroles (2) au chocolat chaud - 12.5 EUR
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