Traditionnel - Cuisine française
Restaurant de l'Hôtel Concorde Montparnasse, situé Place Catalogne
Métro Montparnasse Bienvenue - Bus Gare Montparnasse
Horaire d'ouverture : 12h00-15h00 / 19h00-23h00
Les Entrées :
Croustillant de Saint Marcellin au Miel, Mesclun à l'Huile de Noix - 9 EUR
Tartare de Thon aux Aromates, Croquant de Légumes Aigres Doux - 12 EUR
Crème de Châtaignes, Espuma de Foie Gras et Baguettine Toastée - 9.5 EUR
Les Plats :
Le Quasi de Veau (160g) Rôti au Beurre, Sauce Morilles, Pommes Grenailles Confites & Haricots Verts - 22.5 EUR
Aiguillettes de Canette (180g) Laquée au Sésame & Pavot, Potimarron à la Cébette - 20.5 EUR
Le Château Filet (180g), Sauce Bordelaise, Pommes Anna & Champignon Farci - 23.5 EUR
Les desserts :
Tarte Sablée aux Figues Rôties, Sorbet au Lait de Brebis - 9 EUR
Le Cube Chocolat-Confiture de Lait, Crème Anglaise - 9 EUR
Carpaccio d'Ananas, Glace Coco & Sablé Breton - 8 EUR