restaurant américain
EN DIRECT DE BUENOS AIRES - Volver, la Rolls Royce de la viande argentine à Paris, ouvre une seconde adresse rue Dauphine. Même ambiance chaleureuse, mêmes parfums dépaysants, même esprit bon enfant : "bienvenido" !
VIANDE STAR - Il y a bien le chorizo grillé, les empanadas et les calamars frits à tomber, mais ici, il serait dommage de passer à côté des viandes, fierté de la maison : bife de lomo, mollejas, megacheese angus, parillada... À noter : tout vient en direct de là-bas et rien n'est congelé.
ÉPICERIE - Les saveurs d'Argentine s'offrent à vous, chez vous ! Emportez un souvenir de votre passage chez Volver : goutez et re-goutez le dulce de leche, fameuse confiture de lait, assaisonnez vos plats de sauce chimichurri ou dégustez un maté dans sa calebasse...
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (du lundi au samedi)Dîner : de 19h à 23h (du lundi au samedi)
Les Entrées :
Empanadas - 8 EUR
Chorizo criollo - 8 EUR
Provoleta especial - 8 EUR
Les Plats :
Entrecôte Argentine (250g.) - 22 EUR
Filet de boeuf Argentin (250g.) - 29 EUR
Assortiment de viandes argentines - 65 EUR
Les desserts :
Crêpe à la confiture de lait - 8 EUR
Fondant au dulce de leche - 9 EUR
Tiramisu Argentin - 8 EUR
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