Restaurant Auberge de la Madone Peillon Village

Auberge de la Madone

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner: de 12h30 à 14h
Dîner: de 19h30 à 21h30

Fermeture du restaurant : Du 11 novembre au 24 décembre et du 14 au 31 janvier

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Tourte d'herbes fines, escalope de foie gras grillé
Saint-Jacques juste saisies, purée de pois chiche au jus de roquette
Les Plats :
Filets de rougets juste saisis en parure d'olive, coco et pérugine
Pavé de loup en infusion de verveine et lait d'amandes, cappuccino de fenouil sauvage
Carré d'agneau en deux cuissons, purée aux pépites de truffe
Les desserts :
Le noir et blanc, miroir de chocolat

9 Avis

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