La Mer
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
29760 Penmarc'h
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Du mardi au dimanche de 12h00 à 14h00 et du mercredi au samedi 19h15 et 21h00
Tarif
Prix menu Midi : 50.00 €
Prix menu Soir : 75.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Thermidor de chair de tourteau en croûte, brochette de st jacques ,queues de langoustines rôties, jus coraille de homard
Petite salade et pétales de st jacques raidis, quenelle de tourteau océan et crustacés dans la tradition
Les Plats :
Pave de bar grille et émince de lotte des ports bigoudens, farcie de légumes, pomme " dolwen " écrasée aux herbes,beurre monte au jus de coquillages
Carre d'agneau rôtie, jus brun aux herbes, gratin "d'amandines " - légumes de saison
Les desserts :
Variation autour de la fraise
Gratin de fraises de Plougastel en sabayon et son sorbet
2 Avis
pencoat63
De passage à Penmarch en ce début de novembre 2011, nous avons renouvelé notre expérience en ces lieux.
Toujours aussi enchantés du service, de la qualité,de l'originalité des présentations.
De belles mises en bouche.
En entrée un calmar "snacké" minute et ses petits légumes, excellent, cuit à point.
Puis filet de boeuf/pommes rôties /asperge verte.
Et un fabuleux dessert au chocolat fait à la demande.
Absolument conquis par ce "Bis"
Deux Auvergnats attachés a cette belle région.
pencoat63
Cet établissement à été repris en décembre 2010. (Nous y allions occasionnellement lors de nos vacances)
Nous y avons diner entre amis le jeudi 21/04 (menu à 23,50Eurs)
L'accueil est chaleureux.
Absolument ravis par la qualité des produits, les saveurs et une présentation digne de certaines tables étoilées .
Un menu cuisiné de l'entrée au dessert (ce qui n'est pas les cas partout)
Un réel enchantement , nous vous le recommandons!
Deux Auvergnats attachés a cette belle région.
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