Le Sarliève
Plan
Itinéraire
Réserver en ligne
Adresse :
63170 Pérignat-lès-sarliève
Spécialité
restaurant français
Présentation
CHAINE DES PUYS - Tout proche du Zénith et de la Grande Halle d'Auvergne, proche de Clermont Ferrand et de Vulcania, le Best Western Hôtel Gergovie vous attend à la croisée des chemins, l'A75 et l'A89, mais en pleine nature.
ÉLÉGANCE CONTEMPORAINE - Dans un cadre moderne, ouvert l'été sur une terrasse-lounge avec vue sur la chaine des Puys et le plateau de Gergovie, le chef vous propose une sélection de produits du marché et les assemble suivant les saisons dans le menu du jour et à la carte.
SPÉCIAL GROUPES - Les banquets ou repas d'affaires peuvent vous être servis au Sarliève. Le bar de l'hôtel est ouvert de 11h à 1h. Ambiance lounge et service attentionné.
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (du lundi au vendredi)Dîner : de 19h30 à 21h30 (du lundi au vendredi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Wrap Auvergnat - 9 EUR
Gaspacho de Tomates, Sorbet Poivron et Piment d'Espelette - 10 EUR
Fagots d'Asperges vertes au Saumon "Label Rouge" - 12.5 EUR
Les Plats :
Steak d'Espadon grillé - 15.5 EUR
Burger XL - 17 EUR
Noix de Saint-Jacques, Salade tiède de Petit-Pois et Chorizo - 19.5 EUR
Les desserts :
Glaces et Sorbets - 4 EUR
Verrine "Tarte Citron Meringuée" - 6.5 EUR
Café et Thé gourmand - 7 EUR
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