La Ferme Saint Louis
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Adresse :
24000 Périgueux
Spécialité
restaurant - restaurant français - traiteur - traiteur, organisation de réception
Présentation
Notre restaurant est situé sur une place typique médiévale du quartier historique de Périgueux.
Service dans 2 salles aux épais murs de pierres et poutres apparentes ou sur la terrasse à l'ombre des tilleuls.
Cuisine traditionnelle raffinée; Accueil chaleureux. Produits du terroir sélectionnés auprès de producteurs locaux. Spécialités : foie gras, ris de veau, truffes, filets de rougets, agneau....
Information
Directeur : PRALONG
Chef : PRALONG
Nombre de couvert : 25
Nombre de couvert en terrasse : 40
Horaire d'ouverture : 12h/13h30 et 19h00/21h00
Fermeture du restaurant : dim et lundi en hiver
Tarif
Prix moyen par personne : 32.00 €
Prix menu Midi : 17.00 €
Prix menu Soir : 27.00 €
Prix menu enfant : 12.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Terrine de foie gras aux 4 épices
Brouillade aux truffes (en saison)
Noix de Jacques sur une fondue de poireaux (en saison)
Les Plats :
Ris de veau braisés sauce crémeuse aux morilles
Carré agneau rôti frotté aux 5 épices
Chateaubriand façon Rossini
Les desserts :
Profiterolles maison à la noix du Périgord
Coeur coulant choco noix de coco
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