Restaurant Un Parfum de Gourmandise Périgueux

Un Parfum de Gourmandise

Adresse :

Spécialité

restaurant français

Présentation

Sébastien Riou et Catell Kergadallan les 2 fondateurs et les deux âmes d'Un Parfum de Gourmandise, à Périgueux, ont créé un lieu intimiste et chaleureux. Leur carte qui varie en fonction des saisons et des produits du marché rend hommage au terroir et aux produits frais.

Information

Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi) Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche, lundi et mercredi)

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Salade de lentilles vertes à la framboise et fingers de foie gras
Oeuf bio cuit mollet, tombée de champignons, jus à l'oignon
Sablé et chèvre frais au wasabi, petits légumes du moment à l'huile de sésame
Les Plats :
Pavé de truite snacké, embeurrée de chou frisé au thé fumé et châtaignes
Dos de cabillaud au zeste de citron, légumes du moment à la verveine
Pintade de Monsieur Lacotte, poêlée de girolles, raisins et estragons
Les desserts :
Tartelette de courge butternutt, chantilly dulce de leche
Moelleux au chocolat, coeur coulant caramel beurre salé
Comme un millefeuille : les dernières prunes et mousse ivoire à la vanille

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Météo locale

lun.

12 °C | 17°C

mar.

11 °C | 17°C

mer.

11 °C | 18°C

jeu.

9 °C | 17°C

ven.

9 °C | 20°C

sam.

11 °C | 22°C

dim.

12 °C | 22°C

lun.

12 °C | 22°C

mar.

12 °C | 21°C

mer.

13 °C | 23°C

jeu.

14 °C | 24°C

ven.

13 °C | 23°C

sam.

13 °C | 24°C

dim.

12 °C | 23°C