pizzeria - restauration à domicile
Pizzas au feu de bois. Pâte légère et digeste. garnitures authentiques, traditionnelles et internationales.
D'extraordinaires pizzas à un prix plus qu'ordinaire.
200 mètres de la gare TGV de Perpignan. Descendez la rue Pascal Marie Agasse sur 200 mètres et sur le coté droit, en face du boucher, se trouve Red Center Australian Pizza.
Directeur : Jean-Paul Boyer
Chef : Jean-Paul Boyer
Mot du Chef : Notre pâte à pizza est faite avec de l'eau minérale et du sel de guerande. Sa fermentation lente est de 24 heures minimum, ce qui la rend légère et digeste. Nous utilisons un coulis de tomate Bio,de la crème allégée des herbes fraîches, des ingrédients locaux( si possible) des ingrédients AOP, AOC ou DOP. La plupart de nos pizzas sont légère en matieres grasses.
Horaire d'ouverture : 11:00-13:15 et 18:00-21:30
Fermeture du restaurant : Lundi
Prix moyen par personne : 10.00 €
Prix menu Midi : 7.00 €
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