Le Levant
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
22700 Perros-Guirec
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi)
Dîner : de 19h à 22h (sauf dimanche)
Tarif
Prix menu Soir : 25.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Noix de joue de porc confite au vinaigne balsamique et aromates, accompagnées de sa salade verte - 11€
Salade de Saint-Jacques poêlées et sa mousse légère de lait d'amande et vinaigre de noix - 14.50€
Lammelles de foie gras mi-cuit et sa gelée - 16€
Les Plats :
Le carré d'agneau rôti en croûte de ras el hanout, thym et fenouil confit au miel - 17.50€
Le tournedos dans le filet et son escalope de foie gras poêlée à la fleur de sel - 22€
Le filet de Saint-Pierre et sa sauce au jaune d'œuf, ses fines herbes et asperges vertes - 20€
Les desserts :
La panna cotta aux pommes et son granité au cidre - 8€
Le véritable mi-cuit au chocolat (58%) à la fève tonka et son coulis de fruits rouges - 8€
La brioche perdue et sa mousse de litchies - 7€
0 Avis
Pas encore d'avis.
Déposer un avis
