Restaurant l'Entre-Pots Pezenas

Restaurant l'Entre-Pots

Adresse :

Spécialité

Tendance - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : 12.00-13.30/20.00-21.30
Fermeture du restaurant : aucun

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Soupe de lentilles façon cappuccino, escargots, cèpes et pieds de porc
Oeuf de ferme cuit à la coque, mouillette de jambon de blanc maison
Tarte fine de poulpe, olive, estragon, quelques feuilles de roquettes
Les Plats :
Filet de bar et seiche sur toast, légumes d'hiver à la badiane
Pavé de boeuf de l'Aveyron, épinards et blettes au parmesan
Petite pièce de veau, le ris de blanquette, légumes aux girolles
Les desserts :
Millefeuille craquant de framboise parfumé pastis aveyronnais
Banane flambée en mousse légère et glacée, génoise punch salpicon
Traditionnel fondant au chocolat de ma grand-mère

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