Restaurant L'Aramon Gourmand Pézilla la rivière

L'Aramon Gourmand

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Accès

non

Information

Horaire d'ouverture : 12h00-14h00/19h30-21h30
Fermeture du restaurant : 2 semaines fin Février

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Baguettes de boudin noir Catalan, compote de pommes curry
Foie gras de canard en nougat, chutney aux pommes
Gambas justes saisies, fondant de fenouil, salade d' herbes fraîches
Les Plats :
Fricassée de canard aux olives, pommes de terre au lard
Joue de boeuf au vin de pays, légumes paysans
Poisson du marché, risotto de cèpes, tuile parmesan
Les desserts :
Velours chocolat, marmelade d'orange
Glacé au miel de châtaignier, jus d' agrumes, tuile à l' orange
Cuillère craquante garnie chocolat, compote de banane, crème Anglaise au rhum

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