Restaurant La Forge à Miston Ploërmel

La Forge à Miston

Adresse :

Spécialité

restaurant - restaurant français

Information

Directeur : LUDEC GERALD
Chef : LUDEC GERALD
Nombre de couvert : 80
Horaire d'ouverture : 12h 13h30 19h 21h30
Fermeture du restaurant : Lundi soir et Dimanche soir

Tarif

Prix moyen par personne : 17.00 €
Prix menu Midi : 12.90 €
Prix menu Soir : 19.90 €
Prix menu enfant : 10.50 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Feuilleté d'asperges blanches,sauce mousseline
Pressé de légumes confits et mozzarella
Salade de chêvre chaud et magret fumé
Les Plats :
Magret de Canard rôti,compotée d'oignons rouges,sauce au poivre vert
Onglet de Boeuf,risotto et jus de viande
Filet de dorade royale,bohémienne de légumes,beurre Nantais
Les desserts :
Crème brûlée à la vanille
Gâteau mi-cuit au chocolat,glace vanille et crème de noisette BIO
Gaspacho de fraises,brioche dorée

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