Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 13h30 (samedi et dimanche)
Dîner : de 19h à 20h30 (tous les jours)
Fermeture du restaurant : du 20 décembre au 10 janvier
Les Entrées :
Méli mélo de rouget, beurre blanc glacé et tomates confites - 15.5 EUR
Foie gras de canard et ses compotées (à déguster seul ... ou à partager avec l'apéritif !) - 19.5 EUR
Crevettes poêlées au citron et à la cardamome sur tartare d'avocat et concombre au sésame grillé - 12.5 EUR
Les Plats :
Dos de merlu, poivrons confits et sa marinade d'agrumes sur écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive - 19.5 EUR
Magret de canard entier au fil des saisons - 25.5 EUR
Médaillon de veau rôti, sauce vin doux et parmesan, poêlée châtaignes et champignons - 27.5 EUR
Les desserts :
Mille feuille au miel, crème fouettée et fruits rouges - 8.5 EUR
Tourtière flambée à l'Armagnac et sa glace - 9.5 EUR
Brochette d'ananas, tartare de mangue et caramel beurre salé - 10.5 EUR
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