Hôtel-Restaurant de l'Image Preuilly-sur-claise

Hôtel-restaurant de l'Image

Adresse :

Spécialité

restaurant - traiteur

Présentation

Ancien relais de poste, le restaurant hôtel de l'IMAGE est un établissement qui a su garder son âme et son décor d'antan.
Bar attenant à la salle de restaurant récemment rénové, terrasse en été, 4 chambres au calme vous accueillent pour un séjour reposant.

Accès

Le restaurant Hôtel de l'IMAGE est située au centre du bourg de PREUILLY-SUR-CLAISE, carrefour de la TOURAINE, du POITOU et du BERRY

Information

Directeur : CHEDOZEAU Jean-Michel
Chef : CHEDOZEAU Jean-Michel
Mot du Chef : Installé à 19 ans, je concocte une cuisine traditionnelle remise au gout du jour, gastronomique avec des produits frais locaux et légumes du potager familial, servie en famille.
Nombre de couvert : 45
Nombre de couvert en terrasse : 16
Horaire d'ouverture : 12h00 et 19h00

Tarif

Prix moyen par personne : 25.00 €
Prix menu Midi : 11.00 €
Prix menu Soir : 18.00 €
Prix menu enfant : 8.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
foie gras de canard aux figues et pruneaux en croute de pain d'épice
Poêlée de noix de Saint-Jacques et écrevisses aux petits légumes ,crème de morilles
Terrine de foies de volailles aux noisettes et Armagnac
Les Plats :
Magret de canard aux épices et confit de vin
Gigolette d'agneau grillée ,crème d'ail
Médaillons de lotte au poivre vert flambés au Whisky
Les desserts :
Nougat glacé au miel d'acacia,sauce abricot
Charlotte aux poires,coulis de framboises
Chauffe-ciré aux pommes,noix et cannelle,crème anglaise

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