Gastronomique - Cuisine française
Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €
Les Entrées :
Le foie gras, homard et figue à la gelée de Chouchen - 19€
La terrine de bœuf, ail en casserole - 12€
Le tartare de Saint-Jacques au vinaigre celtique - 16€
Les Plats :
Le dos de cabillaud à la vapeur et laqué - 16€
Le pied de porc farci aux langoustines - 17€
Le feuilleté de Saint-Jacques et boudin noir au jus de pomme à cidre - 22€
Les desserts :
La tarte fine aux pommes - 8€
Le fondant aux deux chocolats, coulis de vanille - 9€
La transparence aux fruits rouges, mousse de lait - 9€
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