l'art du feu
Plan
Itinéraire
Téléphone
Adresse :
29000 Quimper
Spécialité
restaurant
Présentation
l'art du feu restaurant à thèmes ,cuisine d'ici et d'ailleurs
Accès
3 minutes à pied du centre de quimper
Information
Chef : Rachid
Mot du Chef : Ambiance ethnique chic pour cuisine d'ici et surtout d'ailleurs. L'art du feu c'est tout simplement l'art de la cuisine et de toutes les cuisines du monde. Car plus qu'une carte, c'est un véritable voyage que propose ce tout nouveau restaurant, à quelques pas de la place de l'hôtel de ville. Pas de liste d'entrées, ni de plats mais des destinations au choix. Embarquement immédiat donc vers l'un des nombreux thèmes proposés, disponibles selon les périodes de la semaine : bretonne bien sûr mais surtout asiatique, juracienne, carthaginoise, far-west jusqu'en Alaska ! Ce jour-là, le renard goumand se laisse séduire par l'Italienne et son escalope de veau au marsala, frittata aux courgettes et gnocchis au gorgonzola. La promesse fut tenue, avec un service des plus sympathiques à l'image de Mohamed, le maître des lieux. Le cadre enfin, une belle invitation au voyage : poutres et pierres ont été conservées mais quelques subtiles touches d'orient et d'ailleurs ont été ajoutées ici et là, complétant à merveille le mobilier en fer forgé. Une jolie destination.
Nombre de couvert : 30
Horaire d'ouverture : 12h - 15h et à partir de 19h le soir
Fermeture du restaurant : le dimanche midi et le lundi
Tarif
Prix moyen par personne : 25.00 €
Prix menu Midi : 13.90 €
Prix menu Soir : 25.00 €
Prix menu enfant : 8.00 €
Les suggestions du chef
Les Entrées :
sauté de calamar à l'ail doux et guacamole d'artichauts
fondue de comte de Poligny au vin jaune et saucisse de morteau
brochette de magret de canard au miel et gingembre
Les Plats :
bar au four
escalope de veau au marsala aux courgettes et gnocchis au gorgonzola
taijine d'agneau aux pruneaux et semoule de couscous au safran de l'atlas
Les desserts :
pastilla de cornouaille
paris-dakar
escale chez les mayas
1 Avis
maahive
Une superbe ambiance et un super repas que demander de plus!!! Déjà 3 fois que l'on vient en amoureux et toujours pas deçu!!!!La cuisine est excellente peu importe le plat choisit c'est très rare et ça fait donc très plaisir. Merci pour tout ça et pour l'accueil très chaleureux!!!!Nous vous conseillons le lundi 14 Février pour la St Valentin il y a vraiment toute une ambiance romantique!!!!!
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