restaurant - restaurant français
Sortie rocade 22A direction Lastrene/Langoiran, à 1 km après la cave de Quinsac sur la droite
Fermeture du restaurant : Mi-novembre et 2 premières semaines de mars
Les Entrées :
Fricassée de St Jacques aux cèpes - 24 EUR
Escalope de foie de canard poêlé, pain d'épices façon pain perdu, fruits du moment et jus de Cadillac - 23 EUR
Salade de homard aux asperges vertes, vinaigrette Xérès - 26.5 EUR
Les Plats :
Pigeon désossé farci aux cèpes de chez Madame La Guen - 27 EUR
Fricassée de ris de veau braisés et homard rôti, concassé de cèpes et de châtaignes - 35 EUR
Turbot sauvage grillé à l'espagnole - 28 EUR
Les desserts :
L'omelette norvégienne flambée au Grand-Marnier - 10 EUR
Chaud au chocolat, glace au poivre de Sichuan - 10 EUR
Baba au vieux rhum - 10 EUR