Restaurant Auberge du Louvetier Rambouillet

Auberge du Louvetier

Adresse :

Spécialité

Traditionnel - Cuisine française

Accès

Oui

Information

Horaire d'ouverture : Ouvert du mardi au dimanche midi et soir sauf le samedi midi et le dimanche soir

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Médaillon de foie gras cuit au Sauternes et compotée de figues sèches
tète de veau sauce gribiche
Soupe de poissons accompagnée de sa rouille et de ses croûtons
Les Plats :
Filet de Saint Pierre à la florentine
Pavé de thon rossini
Filet de Boeuf légèrement poèlé, moutarde violette et sel de Guérande
Les desserts :
Chaud et froid chocolat, glace chocolat blanc
Crème brulée au parfum de fruits de la passion
Tatin de pommes et de mandarines caramélisées, glace pistache

70 Avis

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