Restaurant Château d'Apigné Les Tourelles Rennes

Château d'Apigné Les Tourelles

Adresse :

Spécialité

restaurant français - restaurant pour réception, banquet et séminaire - salon de thé - traiteur, organisation de réception

Présentation

D’inspiration romantique, Le restaurant gastronomique "Les Tourelles", du château d'Apigné allie raffinement, discrétion et élégance. À mi-chemin entre classicisme et décoration contemporaine, le charme 19ème frappe dès l’entrée... Découvrez-le en images et venez déguster les saveurs du chef Philippe PEUDENIER formé à l'école SENDERENS.... Avec sa cuisine dépouillée et précise, l’assiette que l’on découvre est surprenante par ses couleurs et ses associations.

Accès

Venant de Lorient, 2ème feu après carrefour Le Rheu, prendre à doite D129 direction Château d’Apigné.
Rocade de Rennes, prendre sortie Lorient, traverser Z.I de la route de Lorient (2,8 km). Après Les Trois Marches, au 2ème feu, tournez à gauche, direction Château d’Apigné.

Information

Directeur : Mickaël COLLET
Chef : Philippe PEUDENIER
Mot du Chef : De mon parcours de mes voyages, j’ai découvert des cultures, des types de cuisines,
mais surtout de nombreux produits. Aujourd’hui, je prends plaisir à les mettre en valeur,
combinaison de sucré, salé, acide, amer, croquant, croustillant, terre-mer...
Au gré de la cuisine proposée, nous espèrons vous faire partager notre passion.
Nombre de couvert : 45
Nombre de couvert en terrasse : 30
Fermeture du restaurant : Lundi, Samedi midi, Dimanche soir

Tarif

Prix moyen par personne : 50.00 €
Prix menu Midi : 19.00 €
Prix menu Soir : 34.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Saint-Jacques et crevette tigre “a la plancha”,
Les Plats :
Le Saint-Pierre Filet laqué au vinaigre de gingembre, riz noir,
Les desserts :
Le Chocolat noir En soupe tiède à l’amaretto, croquant noisettes,

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