Gastronomique - Cuisine française
Horaire d'ouverture : Ouvert tous les jours midi et soir
Les Entrées :
Saumon fumé au Domaine, légumes croquants - 20 EUR
Quenelles de brochet, crème de crustacés - 23 EUR
Foie gras de canard entier mi-cuit, chutney de mangue - 24 EUR
Les Plats :
Duo de saumon et langoustine, légumes comme un minestrone - 22 EUR
Dos de bar de Chalut, étuvée de poireaux truffée - 26 EUR
Jarret de boeuf confit à la cocotte, crosnes et pommes ratte - 26 EUR
Les desserts :
Carré marron façon mendiant - 12 EUR
Coupe pomme verte, ananas et caramel au beurre salé - 12 EUR
Tarte aux trois chocolats - 11 EUR