Traditionnel - Cuisine française
Proche de Bâle, en face de l'Euroairport, à 2 km de l'échangeur A35
Distribus
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h15 (sauf lundi et mardi)
Dîner : de 18h30 à 23h (sauf lundi et mardi)
Fermeture du restaurant : Deux semaines en été
Les Entrées :
Tartare de daurade au citron vert, salsa de mangues et duo d'asperges - 15.8 EUR
Pressé de lapin à l'estragon, légumes croquants en salade - 12 EUR
Le foie gras de canard cuisiné en terrine par nos soins, écume de bouillon d'asperges à la bière de Saint-Louis - 15.9 EUR
Les Plats :
Un moelleux risotto aux Saint-Jacques et gambas, basilic frais, pointes d'asperges et dentelles de vieux parmesan - 23.9 EUR
Le cordon bleu de veau Argenteuil, sauce Pinot Noir, pommes allumettes - 22.9 EUR
Souris d'agneau braisé longuement, tian de légumes semoule aux fruits secs et jus épicé - 18.5 EUR
Les desserts :
Poire et fruit de la passion gratinés au sabayon de crémant d'Alsace, sorbet poire - 10 EUR
Le sablé au chocolat, écorces et suprêmes d'orange parfumés au Cointreau - 8 EUR
La poire belle Hélène revisitée par "Théo" - 9 EUR