Restaurant L'Eventail des Saveurs Rostrenen

L'Eventail des Saveurs

Adresse :

Spécialité

Gastronomique - Cuisine française

Information

Horaire d'ouverture : 12h00-14h00/19h00-21h00

Tarif

Prix menu Midi : 25.00 €
Prix menu Soir : 50.00 €

Les suggestions du chef

Les Entrées :
Saint Jacques snackées, risotto de quinoa relevé au chorizo,, émulsion de paëlla
Crème de potiron au raz el hanout, tempura de langoustines et mousse de lait, huile d'olive
Les Plats :
Lieu côtier rôti, mousseline de cerfeuil tubéreux, chutney de grenouille à l'orange
Veau en cuisson douce, pommes de terre de foie gras en croûte d'épices, salsifis fondants
Les desserts :
Ananas mariné à la verveine, biscuit moelleux au coco, fraîcheur d'ananas
Chocolat en feuille croustillante, gelée d'orange, infusion de thé glacé et mousse d'orange

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