La Grange
Plan
Itinéraire
Téléphone
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Adresse :
28, rue Notre-Dame
94150 Rungis
94150 Rungis
Spécialité
Gastronomique - Cuisine française
Accès
RER C
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h30 (sauf samedi et dimanche)
Dîner : de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
LE GRAND MACARONI FARCIS DE CÉLERI ET ÉSCALOPINE DE FOIE GRAS
LE DUO DE FOIE GRAS (mi-cuit et marbré)
MAGRET FUMÉ AU ROMARIN FAÇON PETIT SALÉ
Les Plats :
LA NAGE DE LANGOUSTINE ET MOULE À LA CITRONELLE
LE RIS DE VEAU AU SAUTOIR (supplément de 8 EUR) Gratin Bayaldie ( tomates, courgettes et oignons)
LA NOIX DE SAINT JACQUES FAÇON BASQUAISE
Les desserts :
Millefeuille à la vanille
SABLÉ ,PAPAYES POCHÉES AUX ÉPICES Mousse de betterave, sorbet cerise
LA CRÉME BRULÉE Déclinaison de l'orange
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