La Pièce de Boeuf
Plan
Itinéraire
Réserver en ligne
Adresse :
12400 Saint-Affrique
Spécialité
Traditionnel - Cuisine française
Présentation
MENUS SPECIAUX GROUPES A PARTIR DE 20 PERSONNES
Information
Horaire d'ouverture : Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours)
Dîner : de 19h à 21h (tous les jours)
Les suggestions du chef
Les Entrées :
Salade de Croustillant au chèvre miel et romarin - 8 EUR
Tatin de pommes de terre au Roquefort, magret fumé et sa sauce aux cèpes - 9 EUR
Terrine de foie gras mi cuit à la figue et sa fouace - 15 EUR
Les Plats :
Magret de canard farci et sa sauce au miel ( champignons de paris, jambon cru, tomates séchées) - 16 EUR
Filets de Rouget et son risotto de fruits de mer, tapenade d'olives noires sauce beurre blanc - 16 EUR
Bavette sauce au Roquefort - 13 EUR
Les desserts :
Fouace façon pain perdu et sa glace à la vanille - 6 EUR
Tartelette à la framboise et sa crème chiboust - 6 EUR
Flaune maison - 5 EUR
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